Verdens Bedste Rom" i både 2015 og 2016 ved San Francisco World Spirits Competition. I den frugtbare Chicama Valley på Perus nordkyst ligger Cartavio-destilleriet. Den geografiske placering er perfekt for høsten af sukkerørene, som man bruger i produktionen, samt det krystalklare og rene vand, der kommer rindende fra Andesbjergene. Men det er ikke blot dette, der gør Cartavio til én af verdens allerbedste rom.

Cremet blød pikant, vores fortrukne rom fra Peru. Rommen har krydderi og tørret frugt, vanilje og chokolade. I smagen er der toffee, butterscotch, demerara, honning, vanilje, fersken, appelsinskal, tropefrugt, chokolade, sød tee. Eftersmagen er der karamel, vanilje, smør, nøddeagtig, med en meget lang eftersmag.