Badger Mountain Pinot Noir
Badger Mountain Pinot Noir
Ved køb af 6 flasker 100,00 kr. pr. flaske
Kompleks og nuanceret Pinot Noir, hvor frugtige indtryk af tranebær, kirsebær og hindbær gør sig til, mens grannåle og en smule sødmefuld cigar bidrager på bedste vis. Fyldige indtryk af solbær, blommer, kirsebær og lakrids finder sammen med varmende præg af sort te og nelliker. Det hele balanceres og hænger sammen med en fin, naturlig syre og en mellemfyldig tanninstruktur gennem en lang eftersmag.
Amerikanske Badger Mountain Vineyard blev grundlagt af Bill Powers i 1982 og er det førte vinhus, der er blevet USDA-certificeret økologisk i staten Washington. Det skete dog først i 1990, tre år efter at Powers dedikerede sig selv og vinhuset til økologisk vinproduktion. Beslutningen blev taget ud fra et ønske om at tage ansvar for miljøet, men også for at kunne producere vine, som er fuldstændig naturlige.