|
Chablis i særklasse
6 fl. 1200,00 kr.
Hvad siger anmelderne mon? 🏆 “Mesterlig Chablis” – 93 point hos Mad & Monopolet 🏆 “Vidunderlig duft og sprød syre” – 92 point hos VineXpressen
Et Bourgogne-hus med visioner og historie Joseph Drouhin er en af Bourgognes mest respekterede producenter. Allerede i 1960’erne så han potentialet i Chablis og købte nogle af områdets bedst placerede vinmarker. Resultatet? En vin i ren, mineralsk og præcis stil – født af Kimmeridge-jord fyldt med fossiler fra juratiden.
Frisk, kompleks og vidunderligt balanceret Duften byder på grønne æbler, citrus og kalk – med strejf af mandler og brioche. Smagen er sprød, cremet og fyldt med liv, afsluttet med en elegant, saltet mineralitet.
Perfekt til: • Østers & rejer • Kyllingesalat med vinaigrette • Torsk eller laks med asparges
En vin der smager af terroir, tradition og finesse – og lige nu får du den til en pris, du sjældent ser.
|