Events
WINEMAKERS DINNER
Onsdag den 27. september 2023 fra kl. 18.30, kan du nyde en aften Marienlyst Strandhotel hvor vi sammen med Marienlyst Strandhotel har sammensat en skøn menu til vidunderlige champagner fra Duval-Leroy. Det er Carole Duval-Leroy selv om afholder smagningen.
Brut Reserve
Löjrom – Brioche – Crème fraiche
Fleur de Champagne
Frøja laks – Rugbrødscrunch – Dild emulsion - Ørredrogn
Grand Cru Blanc de Blancs NV
Hummer Bisque – Agurk – Hummer
Rosé Prestige 1er Cru Brut
Torsk – Kartoffel – Parmesanskum – Citroncreme
Authentis Clos de Bouveries Vintage
Andebryst – Hasselnødder – Rødbederisotto
Femme de Champagne NV
Trøffel Pecorino – Gedeost – Tomat & vanilje marmelade - Knækbrød
Se mere eller tilmeld jer her:
Torsdag d. 23/11, afholder vi Toskansk aften på Søllerød Kro.
Menu og vine følger snarest.
Tidspunkt: 18.30
Seating : Runde borde
- Wolfburn Northland 46%, lagret på Bourbonfade
- Aurora 46%, lagret på Sherryfade
- Valentine´s Special 46%, Bourbon og Sherryfadslagring
- Morven 46%, let røget.
- 10 y.o. 46%, first release 5000 flasker lagret på Refill Olorosofade.
- Batch 458, let røget først lagret på Bourbonfade siden Pedro Ximenez Sherryfade
- Langship 58%, Cask Strenght Whisky på Bourbonfade.
Torsdag d. 16/11 kl. 18.30 får vi besøg fra Wolfburn, hvor vi skal smage 7 whiskys. Smagningen vil blive afholdt af Brand Ambassador Mark Westmorland.
Smagningen vil blive afholdt i butikken.
Adresse:
Helsingørsgade 10
3400 Hillerød