Events

Her hos Vinspecialisten Stoltz finder du spændede arrangementer og events. Du kan herunder se aktuelle events og tilmelde dig med det samme.
1.595,00 kr Tilbud Spar
Hvid Bourgogne på Søllerød Kro 6/3 - 18.30
1.595,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Torsdag d. 6/3 - kl. 18.30 fejrer vi vores 19 års fødselsdag på Søllerød Kro. Temaet vil være hvid Bourgogne. 

Vi skal smage 8 vine, hertil 4 retter fra kroen. 

Vinene vil blive kommenteret af Alex Jensen undervejs. 

Seating v. runde borde. 

1. sæt:
2021 MACON LUGNY LES CHARMES Lupe-Cholet

2022 RULLY BLANC LA CREE Domaine Belleville

Ret 1:

Salat med let røget torsk, sprøde kartofler, fermenteret fløde, karse, ristet rug

 

2. sæt:

2022 SANTENAY BLANC La Forge, Jean-Baptiste Jessiaume

Ret 2:

Trøffel, bagt selleri, creme af comté, hasselnødder fra Piemonte

 

3. sæt:

 2022 CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX ØKO Domaine Jean-Marc Brocard

2022 SAINT-ROMAIN BLANC, PERRIERES Les Parcellaires de Saulx

Ret 3:

Farseret morkel, aromatisk løgbouillon, timianklorofyl, kyllingeskind

 

4. sæt:
2022 CHASSAGNE MONTRACHET BLANC ØKO Domaine Philippe Bouzereau

2022 MEURSAULT CLOS DE LA CROIX NOIRE Domaine Philippe Bouzereau

 

Ret 4:

Fasan, kål, sauce aromatiq

 

Kaffe/the                                     Serveres efter middagen med sødt