Planeta- økologisk vinproduktion med respekt for Siciliens natur
Planeta er sicilianske vine fra Menfi, Vittoria, Noto, Etna og Milazzo. Målet for Diego Planeta er at udtrykke Siciliens mangfoldighed i vinene. Innovation og modernitet distancerer ikke vinhuset fra en historisk og traditionel fortolkning af vin på Sicilien. Her er man dybt knyttet til de ældste sicilianske traditioner for vinfremstilling med hele dens arv af lokale druesorter, og på den anden side en interesse for internationale vinstokke.

Duften byder på typiske aromaer af modne blommer, kakao, vilde bær og en udsøgt krydret note med et strejf af hvid røg. Smagen er fyldig og rund med en dejlig saftighed, meget bløde og velintegrerede tanniner samt en frugtrig og fint krydret eftersmag.