Spansk vinsmagning på Teddy by Bjørn 29/1 kl. 18.30
Spansk vinsmagning på Teddy by Bjørn 29/1 kl. 18.30
Torsdag d. 29/1 afholder vi spansk vinsmagning med Alex fra Østjysk Vinforsyning, på Restaurant Teddy by Bjørn.
Kl. 18.30
Adresse: Frederiksgade 6 - 3400 Hillerød
Vi skal rundt i hele Spanien og hertil smage 5 lækre retter mad.
Vi glæder os.
Flight 1:
2023 BARBUNTIN ALBARINO DO Rías Baixas, Quinta de Couselo –
Albarino er super populært, og her i en super sprød variant.
2023 VINA MARRO RIOJA BLANCO Bodegas Domeco de Jarauta –
Har masser af fedme, da den er gæret og lagret på fad. Hvid Rioja har en lys fremtid foran sig.
Flight 2. Smagen af Rioja
2022 VINA MARRO RIOJA CRIANZA Bodegas Domeco de Jarauta –
2019 VINA MARRO RIOJA RESERVA Bodegas Domeco de Jarauta –
2019 GRAN RESERVA Rioja, Miguel Merino –
Her skal vi smage på hvad fadlagring gør i Rioja.
Flight 3
2020 VI DE VILA PORRERA TINTO Priorat, Cims de Porrera –
Fantastisk Priorat med spændende historie om dette velkendte distrikt.
Flight 4. Velkommen til Ribera del Duero.
2024 BACHILLER ROBLE, RIBERA DEL DUERO Bodegas Canderuela
Super Best Buy’ af en Ribera del Duero.
MONTEBACO PARCELA CARA NORTE, ØKO Ribera del Duero, Bodegas Montebaco –
Enkeltmarks Ribera del Duero fra førende producent.
Da Spanien laver verdens bedste Brandy’s synes jeg at vi til kaffen kunne smage: CARLOS I PEDRO XIMENEZ BRANDY 40,3% Osborne, Jerez –