Pinot Noir, Sonoma Country Bloodroot
Pinot Noir, Sonoma Country Bloodroot
Nyhed fra Californien, flot Pinot Noir.
"Fuld af sort blommer, brombær og krydrede indtryk. Den er fremragende lige nu, men vil utvivlsomt udfolde sig mere i løbet af de kommende måneder og år."
Den fjerde årgang af BloodRoot Pinot Noir Sonoma County er - ligesom de foregående - skabt med samme sans for detaljen, som med husets dyrere vine.
Om Bloodroot lig med Sonoma Pinot Noir og Chardonnay, der virkelig er value for money. Noah Dorrance startede Bloodroot i 2018 og lever at producere vine af topkvalitet til rimelige priser. I modsætning til mange andre vinproducerende nationer er produktionsomkostningerne i USA meget høje for en så ung industri. At producere vine af Bloodroots kaliber - til Bloodroots priser - er derfor ingen nem bedrift. Vinene er dog et vidnesbyrd om den passion, den energi og det fokus, som de dygtige mennesker bringer til projektet.